بيكاتا فراخ بالشامبنيون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو صدور فراخ شرايح
- بصله
- ثوم
- 2 ملعقه دقيق
- مشروم معلب
- سمن
- زيت
- توابل
- كاري
- بهارات
- جوز الطيب
- ملح
- 1 نتبل الفراخ بالكاري والفلفل والبهارات
- 2 نحط معلقه كبيره سمنه وشوية زيت في طاسه غويطه ونحط الفراخ المتتبله
- 3 نحمر الفراخ علي الجمبين ونشيلهم في طبق
- 4 في نفس الطاسه ننزل البصل الشرائح ومعاه فصين ثوم متقطعين ونشوحها
- 5 نقلب ونطلع كل الجوانب متحمره وننزل الدقيق بمعلقه شويه بشويه ونقلب
- 6 نضيف كوباية مياه ونحط الملح والتوابل
- 7 نحط المشروم المعلب في الطاسه
- 8 نسيبهم علي النار خمس دقايق ونضيف الفراخ المحمره
- 9 نقلب كويس ولو لقينا الصوص تخين نزوي شويه مياه
- 10 بفضل استخدام طاجن او صنيه او بيركس ونحطها في الفرن 15دقيقه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
